Merluza
Pescado blanco, suave y versátil, muy consumido en la cocina española.
Descripción
La merluza es uno de los pescados más populares en España por su carne blanca, textura jugosa y sabor delicado. Perfecta para preparar al horno, a la plancha o en guisos tradicionales como la merluza a la gallega. Rica en proteínas y baja en grasa, es ideal para toda la familia.
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